Det gode køkken!
"Vandrerhjemmets køkken formår til stadighed at servere lækre, velsmagende og opfindsomme retter, der altid får nogen til at måtte høre, om man ikke kan få et par opskrifter med sig hjem.
Der er altid noget for enhver smag og altid noget nyt og opfindsomt at prøve at spise."
Susanne Parkholt og Jeanette Chawes, Organisations- og udviklingskonsulenter, Kursustilrettelæggelse, kursusledelse mm. Kommunalreformsekretariatet Køge Kommune
Morgencomplet:
Vi serverer et udsøgt morgenmåltid i vores spisestue hver morgen mellem kl. 7.30 og 9.15. Glæd Jer!
Morgenmaden på vores tag-selv-bord består af:
Min. 5 forskellige slags hjemmebagt brød, 2-3 slags pålæg, 3 slags hjemmelavet marmelade, honning,, cornflakes, havregryn, hjemmelavet musli, yoghurt, juice, mælk, kaffe og the.
Pris: kr. 50,-
Øvrige måltider – kun grupper:
Såvel grupper som kursister ser frem til måltiderne, og vi skuffer dem ikke.
Måltiderne bruges ofte til at lade op til nye og krævende opgaver, derfor lægger vi vægt på, at det skal være spændende og anderledes mad, som er ernæringsrigtig, uden at være for avanceret.
I planlægning af menuen tager vi hensyn til specielle ønsker, og hvilken gruppe gæster vi får. Speciel kost til diabetikere, vegetarer og allergikere er ikke noget problem, når blot vi får besked forud.
" -Vi afholder altid dagskursus på DANHOSTEL Køge. Vores kursister giver ALTID Danhostel Køge topkarakterer i alt, bl.a. forplejning og lokaler"
Tine Miang, Dansk Kennel Klub"
Den Grønne Nøgle
Vi har kvalificeret os til Den Grønne Nøgle som betyder, at vi arbejder bevidst med godkendte miljømålsætninger, og skal opfylde en lang række miljøkrav fastsat af Den Grønne Nøgle.
Vi har etableret affaldssortering og genbrugsaftaler og har indført ressourcebesparende foranstaltninger indenfor el-, varme- og vandforbrug.
Vi benytter miljøskånsomme rengøringsmidler og miljøvenlige leverandører og har en plan for øget anvendelse af økologiske produkter.
Danhostel Køge Vandrerhjem er røgfrit.
Følgende vandrerhjem har Den Grønne Nøgle:
KogebogVi har udarbejdet vores egen kogebog, som også kan købes hos os. I kogebogen er der samlet opskrifter på flere af vores sunde og gode retter.
Pris: 40 kr.